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Tendências de inovação e consumo no setor agroalimentar em 2022
/in Notícias /by PortugalFoodsCom o avanço da vacinação e com o aligeirar das medidas de restrição, a página da pandemia parece estar prestes a ser virada. No entanto, este acontecimento excecional continua a moldar as tendências de consumo, com efeitos que irão continuar a repercutir-se no futuro. A Covid-19, o seu impacto na economia e os movimentos locais […]
ECOTROPHELIA Portugal 2022
/in Notícias /by PortugalFoodsJá está em marcha o Prémio ECOTROPHELIA Portugal 2022, uma competição que visa o desenvolvimento de um produto alimentar eco-inovador e sustentável, por alunos e investigadores do Ensino Superior, para “revolucionar” a indústria Agroalimentar e colocá-la na linha da frente da inovação e da sustentabilidade. O Prémio ECOTROPHELIA tem como ambição promover a eco-inovação e […]
Dare2Change 2021
/in Notícias /by PortugalFoodsDurante dois dias, 350 investigadores, empresários, cientistas e público ávido de novidades mantiveram o Centro de Congressos do Super Bock Arena cheio para se “atreverem a mudar” o setor agroalimentar, numa alusão ao nome da conferência internacional Dare2Change, organizada pela PortugalFoods, Colab4Food e INIAV, I.P., que decorreu no Porto, onde foram dados a conhecer desenvolvimentos […]
Catálogo digital do setor agroalimentar
/in Notícias /by PortugalFoodsO catálogo digital da oferta portuguesa – Portuguese Food & Beverage Portfolio – é um diretório online, de acesso público, destinado à promoção das empresas e produtos do setor agroalimentar português junto de compradores internacionais. Neste catálogo digital, que pode ser consultado rapidamente em qualquer lugar através de um smartphone, tablet ou computador, cada empresa […]
Sabia que a segurança alimentar depende da ciência?
/in Notícias /by PortugalFoodsA PortugalFoods alia-se à Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) e à Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) para divulgar a campanha «#EUChooseSafeFood» que pretende consciencializar a população para a ciência que está por trás da segurança alimentar na União Europeia e ajudar os consumidores a tomarem decisões informadas acerca das escolhas alimentares […]
Protocolo de cooperação com a APCER
/in Notícias /by PortugalFoodsA PortugalFoods e a APCER formalizaram recentemente um protocolo de cooperação que visa definir um conjunto de benefícios para os Associados da PortugalFoods. Se a sua empresa é Associada da PortugalFoods pode beneficiar de descontos nos serviços de certificação e formação: – Serviços de Certificação: até 5% abaixo do valor praticado, de acordo com a […]
Vencedores do Prémio ECOTROPHELIA Portugal 2021
/in Notícias /by PortugalFoodsRealizou-se ao final da tarde de 29 de junho, na Casa do Vinho Verde, no Porto, a cerimónia de entrega de prémios da 5ª edição do Prémio ECOTROPHELIA Portugal 2021. O concurso encontrou o seu vencedor, numa cerimónia onde os 10 finalistas tiveram oportunidade de apresentar e defender os seus produtos junto do Júri ECOTROPHELIA Portugal […]
Embalagem: Tendências e Oportunidades
/in Notícias /by PortugalFoodsO mundo mudou a partir do ano de 2020. Realidades urgentes, deram origem a transformações quase imediatas e isso refletiu-se também nos comportamentos dos consumidores a nível global. A mudança de comportamentos, de estilos de vida, de hábitos de consumo e um novo entendimento sobre o impacto do consumo no planeta são oportunidades de desenvolvimento […]
Roadmap Tecnológico para o setor agroalimentar
/in Notícias /by PortugalFoodsO “Roadmap Tecnológico para o setor agroalimentar português”, documento estratégico para o processo de inovação e desenvolvimento de novos produtos para o setor agroalimentar nacional, desenvolvido pela PortugalFoods no âmbito do projeto PortugalFoods_Qualifica, pretende contribuir para que as empresas compreendam as tendências e necessidades do mercado e os fluxos de conhecimento que permitem dar resposta […]
Tendências de inovação e consumo no setor agroalimentar em 2021
/in Notícias /by PortugalFoodsPreocupação com a saúde mental e procura por produtos alimentares com mais valores éticos e capazes de fortalecer laços sociais serão os grandes influenciadores das marcas alimentares, que também estarão mais concentradas em oferecer experiências de compra mais seguras, higiénicas e interativas. Tendências foram apresentadas a 11 de Fevereiro num webinar promovido pela PortugalFoods. A […]