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Dare2Change 2023
A PortugalFoods, o Colab4Food e o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV, I.P.) organizam a 2.ª edição da conferência Dare2Change.
Pelo palco do Centro de Congressos do Super Bock Arena, no Porto, vão passar várias empresas que estão a mudar o paradigma da indústria agroalimentar.
A Alora, startup dedicada à “agricultura oceânica”, trabalha com vista à produção sustentável de arroz em larga escala em ambiente marinho.
A Essence Food vai mostrar como a impressão 3D de alimentos pode ser usada para reduzir o desperdício alimentar.
A Sumol+Compal dará a conhecer os resultados da sua Fábrica 5G – um projeto em parceria com o grupo de telecomunicações NOS – que é uma referência internacional em termos de disrupção tecnológica e de eficiência nos processos produtivos.
A sessão de abertura estará a cargo do cientista Daniel Ramón Vidal, que tem dedicado a sua investigação ao microbiota humano e à função dos microrganismos unicelulares que habitam no nosso organismo na alimentação, e que fará uma palestra sobre o papel da ciência e da tecnologia no futuro da indústria agroalimentar.
O Secretário de Estado da Internacionalização, Bernardo Ivo Cruz, encerrará este evento com a sua visão sobre a importância da inovação e do conhecimento para a internacionalização da indústria portuguesa.
Não perca a oportunidade de participar no evento do ano para o setor agroalimentar em Portugal.
Garanta a sua inscrição até 19 de março.
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