Formação em Rotulagem Alimentar & Comunicação Comercial Dirigida ao Consumidor

24 a 25 Setembro, 2025 /

A Arcadia International, em parceria com a PortugalFoods, organiza a 2ª edição da formação em Rotulagem Alimentar & Comunicação Comercial Dirigida ao Consumidor, lecionada pelo Dr. Francesco Montanari e pela Eng.ª Inês Ferreira.

Curso rotulagem alimentar – Menções obrigatórias

Data: 24 de setembro de 2025
Duração: 3 horas (9h30 – 12h30)
Formato: Online
Custos: 180 EUR (+IVA) – 10% Desconto para parceiros da Arcadia International / Associados da PortugalFoods (Descontos não acumuláveis)

Programa:
Parte teórica | 9h30 – 11h30:
• Princípios gerais de rotulagem dos géneros alimentícios ao abrigo da legislação europeia
• Princípio do reconhecimento mútuo
• Informações obrigatórias (nome do género alimentício, lista de ingredientes, incluindo QUID e alergénios, quantidade líquida, data de validade, instruções de conservação e utilização, operador responsável pela informação)
• Regras europeias e nacionais de origem e origem do ingrediente primário
• Panorâmica da jurisprudência europeia mais relevante
• E-commerce
• Rotulagem dos géneros alimentícios não pré-embalados
Parte prática | 11h30 – 12h30:
• Case studies
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Curso rotulagem alimentar – Alegações voluntárias

Data: 25 de setembro de 2025
Duração: 3 horas (9h30 – 12h30)
Formato: Online
Custos: 180 EUR (+IVA) – 10% Desconto para parceiros da Arcadia International / Associados da PortugalFoods (Descontos não acumuláveis)

Programa:
Parte teórica | 9h30 – 11h30:
• Alegações nutricionais e de saúde
• Alegações relativas à ausência ou à presença de alergénios (sem glúten, sem lactose, “pode conter”, etc.)
• Alegações de sustentabilidade
• Outras alegações voluntárias (puro, natural, non-GMO, clean label, etc.)
Parte prática | 11h30 – 12h30:
• Case studies

Inscreva-se já!

• 10% Desconto para parceiros da Arcadia International / Associados da PortugalFoods (Descontos não acumuláveis)