Notícias Associados

Portugal International Expo | 17-19 November, London

 
 
A PortugalFoods informa:

 

Vai ter lugar dia 17 a 19 de Novembro de 2017, a feira: “Portugal International (Expo 2017 – The Very Best of Portugal) ” em Londres.

Esta exposição pretende incorporar uma mostra multissectorial do melhor de Portugal, representando setores como o imobiliário, turismo, materiais de construção, mobiliário, têxteis, moda, bem como o setor agroalimentar.

“Portugal international” é o evento para todos aqueles que aspiram a internalização dos seus produtos e serviços para o Reino Unido, potenciando novos relacionamentos B2B.

Mais informação: http://portugalinternationalexpo.com/

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Conferência Anual AgriFood da APCER

No dia 12 de outubro terá lugar a Conferência Anual Agrifood, promovida pela APCER, entidade associada da PortugalFoods. Serão abordados temas relevantes para toda a cadeia de valor no setor, nomeadamente:

Evolução da certificação no mercado agroalimentar em Portugal
Exportação de produtos alimentares para os EUA
O novo consumidor e tendências alimentares

O evento decorre no Palace Hotel Monte Real, iniciando-se às 09:00 com um welcome coffee e terminando pelas 13:00 com um consumer challenge & brunch.

Esta edição conta ainda com a colaboração e presença da PortugalFoods.

Inscreva-se aqui!

+info: https://www.apcergroup.com/portugal/index.php/pt/agrifood-2017

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INL SUMMIT debate o futuro da Nanotecnologia

Evento dedicado à Nanotecnologia em Portugal, 19 e 20 de outubro, Braga

O terceiro INL Summit, organizado pelo Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia (INL), decorre sob o tema “Nanotecnologia: a nova economia”, nos próximos dias 19 e 20 de outubro, em Braga. O evento, de cariz anual, reúne dezenas de conceituados especialistas nacionais e internacionais de diferentes setores para debater o impacto e o contributo da nanotecnologia na sociedade atual e, sobretudo, no futuro. 

Durante dois dias, académicos, a indústria, entidades governamentais, economistas, investidores e empreendedores portugueses e estrangeiros, entre outras personalidades de diferentes áreas, debatem a forma como a nanotecnologia, enquanto convergente dos mundos digital, físico e biológico, está a redefinir e a transformar o futuro da economia mundial.

Com apresentação de tendências, case studies, desafios e os desenvolvimentos mais recentes na aplicação da nanotecnologia em diferentes áreas, o programa do INL Summit inclui temas como “Ciência. Não ficção”, “A nanotecnologia e a 4.ª revolução industrial” e “Como transformar a nanotecnologia em negócio”, ambos no primeiro dia.  Já na sexta-feira, as intervenções decorrem sob o tema da “Nanotecnologia, Arte, Design e Educação”, prosseguindo com um debate sobre o “Impacto da Nanotecnologia na Economia”.

Com uma presença cada vez mais relevante no dia-a-dia, a nanotecnologia introduz alterações significativas e céleres na forma como a sociedade produz, consume, comunica e vive. Implantes celulares, nanomáquinas capazes de entrar no corpo humano e navegar para identificar e eliminar vírus, bactérias ou células cancerígenas, impressão a 3D de órgãos humanos, materiais ultra-resistentes e auto-reparáveis, sensores subcutâneos, nano ótica aplicada à realidade aumentada e outras inovações que podem ser criadas num futuro muito próximo.

O Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia é o principal hub em Portugal e um dos maiores do Mundo para investigação e desenvolvimento de nanotecnologia em benefício da sociedade, em quatro áreas estratégicas: Saúde, Alimentar, Ambiente e Nanoeletrónica. Num ambiente multicultural convivem equipas multidisciplinares de 28 nacionalidades.

O INL Summit é o maior evento dedicado à Nanotecnologia em Portugal que decorre nos dias 19 e 20 de outubro, no Theatro Circo, em Braga.

Para mais informação e inscrições em: www.summit2017.inl.int

 

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Novo método aumenta validade de fiambre e outras carnes sem comprometer qualidade

 

Um revestimento comestível que aumenta o prazo de validade do fiambre fatiado e de outros produtos cárneos, sem comprometer a sua qualidade, foi inventado por investigadores da Universidade de Coimbra (UC), anunciou hoje esta instituição.

O método inédito, que resolve "um problema da indústria alimentar a nível mundial", foi desenvolvido por investigadores do Colling, grupo do Centro de Química da Faculdade de Ciências e Tecnologia da UC (FCTUC), na sequência de um desafio lançado, nesse sentido, pela Primor Charcutaria-Prima, empresa de produtos alimentares, de Vila Nova de Famalicão.

Veja a notícia na integra aqui.

 

in RTP, 10-04-2017

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Vila das Rainhas e Ginja D’Arte são “Prémio 5 Estrelas”

O licor de ginja d’Óbidos “Vila das Rainhas” e os produtos alimentares “Ginja D’Arte” foram as marcas vencedoras do Prémio Cinco Estrelas, na categoria Licor de Ginja e Confeitaria Regional, alcançando a preferência dos consumidores e especialistas.

Marina Brás, proprietária da Frutóbidos, empresa na qual se produzem ambas as marcas, sediada na Amoreira, Óbidos, afirma que “esta distinção tem muito valor, tendo em conta que reflete a opinião dos consumidores”. Acrescenta ainda que “esta distinção vem ajudar a empresa e os seus produtos a afirmarem-se, cada vez mais, não só no mercado nacional, como também internacional”. Para ler a notícia completa clique aqui.

 

in Obidosdiario, 05-01-2017

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Bel Portugal nomeada no European Business Awards 2016/17

O Programa de Leite de Vacas Felizes da marca açoriana Terra Nostra, que deu origem ao primeiro leite de pastagem em Portugal, está nomeado para os “European Business Awards 2016/17”, na categoria “Portuguese Champion on the Environmental & Corporate Sustainability”.

A iniciativa designa de “National Champion” as empresas que alcançam um lugar na “short list” da iniciativa europeia que pretende reconhecer e promover a excelência, as boas práticas e a inovação nas empresas.

A marca da Bel Portugal vai passar por um sistema de votação até ao próximo dia 1 de março, candidatando-se, assim, ao título de National Public Champions, alcançando um lugar de destaque entre as empresas que se encontram em concurso.

A Bel está ainda a concorrer para o prémio Ruban d’Honneur, um galardão atribuído por um painel de jurados, tendo como base três indicadores: inovação, excelência e sustentabilidade de negócio.

in Hipersuper, 11-01-2017

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Frulact investe 18 milhões em fábrica no Canadá

Empresa de preparados de fruta já tem metade da faturação a vir do exterior.

A empresa portuguesa Frulact, especializada em preparados à base de fruta para a indústria alimentar, vai investir 18 milhões de euros numa nova fábrica do Canadá , geografia escolhida para reforçar a ligação ao mercado norte-americano.

“A Frulact definiu o mercado norte-americano como prioritário para suportar a sua estratégia de crescimento e globalização” devido ao seu potencial, diz ao Dinheiro Vivo João Miranda, presidente da Frulact, acrescentando que este é já o terceiro continente “onde estaremos presentes com instalações industriais”. Para já, o mercado norte-americano tem um consumo de iogurte, por exemplo, três vezes abaixo da média europeia e, por isso mesmo, João Miranda acredita “no potencial de crescimento” e quer dar cartas neste segmento.
 
Questionado sobre a aposta no Canadá, o presidente da Frulact explica que a decisão resulta de um percurso de cinco anos, “com a formação de equipas especializadas em áreas chave, a interagir com o mercado norte-americano, e a conhecer as suas reais características e especificidades. Foi feita uma análise desde o consumidor aos nossos concorrentes, e foi com esse conhecimento, que decidimos investir no Canadá”, mais concretamente em Kingston, a poucos quilómetros da fronteira da Costa Leste, explica, admitindo contudo que foram estudadas outras geografias antes de fechar a localização final da nova fábrica.
 
Esta nova unidade vai produzir ingredientes para incorporação em produtos lácteos, gelados, pastelaria, bebidas e molhos, explica o responsável. Quando a nova unidade estiver concluída a Frulact contará com sete unidades: duas fábricas na Covilhã, uma em França, duas em Marrocos e uma na África do Sul. “Temos sede na Maia, com 140 pessoas, onde temos também o FRUTECH – Centro de IDI de suporte ao Grupo (com 45 técnicos). Esta é a estrutura de suporte a todas as nossas plataformas industriais”, especifica João Miranda. A Frulact está também a estudar um investimento uma nova fábrica nos próximos anos mas ainda não está definida a sua localização. Em 2017 o grupo Frulact empregará cerca de 700 pessoas, revela ainda o presidente do grupo.
 
Questionado sobre os resultados financeiros do grupo em 2016, João Miranda revela que a faturação chegará aos 110 milhões de euros mas escusa-se a avançar previsões de crescimento para 2017. O objetivo do grupo é “globalizar a presença da Frulact, pelo que, queremos ir criando manchas de influência”, explica João Miranda, admitindo contudo que este é um processo longo. A Frulact já produz fora de Portugal cerca de 50% do seu volume de negócios. Desta produção, 95% é direcionada para exportações, principalmente para a Europa e para o Médio Oriente. 
 
in DINHEIRO VIVO, 30-12-2016
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Pacheca Wine House Hotel vence prémio “Best of Wine Tourism”

 

Pacheca Wine House Hotel vence prémio “Best of Wine Tourism” na categoria de “Restaurante Vínico”

 


O restaurante do Pacheca The Wine House Hotel da foi distinguido, pelo “Best of Wine Tourism”, para o ano de 2017, com o prémio de melhor “Restaurante Vínico”.

O «Best of Wine Tourism 2017» é promovido pela Rede de Capitais de Grandes Vinhedos – Great Wine Capitals, que agrega as 10 principais regiões vinhateiras de todo o mundo, constituindo, por isso, um dos mais importantes concursos internacionais de enoturismo.

A Quinta da Pacheca vê assim reconhecida, pelo terceiro ano consecutivo, a qualidade da sua oferta, sendo que o seu restaurante proporciona a todos os clientes uma experiência sensorial única, através de uma carta cuidadosamente elaborada pelo chef Carlos Pires.

A PortugalFoods felicita a sua Associada por este reconhecimento!

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